PUREE MONIN TANGERINE - MANDARINE 1L

Piure de Mandarine Monin 1 L

Piureul de Mandarine Monin 1 L, cu un conținut de 50% fruct, aduce aroma dulce, proaspătă și parfumată a mandarinelor în prepararea cocktailurilor, limonadelor, mocktailurilor și deserturilor.

Mandarinele sunt apreciate pentru gustul lor dulce și suculent, cu o aciditate mai delicată decât cea a lămâilor sau grapefruitului. Aroma lor citrică, intens parfumată, oferă băuturilor un caracter proaspăt și fructat, fără notele amare pronunțate întâlnite la alte citrice.

Cu un conținut de 50% fruct, Monin Tangerine este potrivit pentru preparatele în care se dorește o aromă citrică dulce și echilibrată. Gustul mandarinelor se combină armonios cu portocale, lime, lămâie, ghimbir, rozmarin și vanilie, fiind o alegere inspirată atât pentru băuturi răcoritoare, cât și pentru cocktailuri aromate.

Piureul poate fi utilizat în cocktailuri precum Tangerine Margarita, Tangerine Daiquiri sau variante fructate de Spritz. De asemenea, este potrivit pentru limonade cu mandarine, mocktailuri cu ghimbir și băuturi răcoritoare cu apă minerală carbogazoasă.

Spre deosebire de grapefruit, care se remarcă prin notele sale ușor amare, mandarina oferă un profil mai dulce și mai delicat. Această caracteristică o face potrivită pentru combinații cu prosecco, gin, vodcă sau rom alb, dar și pentru băuturi fără alcool, în care poate fi asociată cu mentă, rozmarin sau ghimbir.

În deserturi, aroma de mandarine se potrivește cu vanilia, ciocolata neagră, migdalele și preparatele cremoase. Gustul său citric poate completa cheesecake-ul, panna cotta, mousse-urile de ciocolată sau deserturile cu fructe, oferind un contrast plăcut între dulceață și prospețime.

Disponibil într-un ambalaj de 1 L, piureul este potrivit atât pentru prepararea băuturilor și deserturilor acasă, cât și pentru utilizarea profesională în baruri, cafenele, restaurante și cofetării.

Profil aromatic

• Aromă: citrică, dulce și intens parfumată

• Gust: predominant dulce, cu note ușor acrișoare

• Caracter: proaspăt, fructat și echilibrat

• Profil predominant: mandarine

• Accente: citrice, suculente și delicat acidulate

Caracteristici

• Piure cu 50% conținut de fruct.

• Aromă proaspătă și parfumată de mandarine.

• Gust dulce, fructat și ușor acrișor.

• Ideal pentru cocktailuri precum Tangerine Margarita și Tangerine Daiquiri.

• Potrivit pentru Spritz și cocktailuri cu prosecco.

• Recomandat pentru limonade și mocktailuri citrice.

• Se combină armonios cu portocale, lime și lămâie.

• Se asociază plăcut cu ghimbir, rozmarin și mentă.

• Potrivit pentru băuturi cu gin, vodcă sau rom alb.

• Poate fi utilizat în ceaiuri reci și băuturi cu apă minerală carbogazoasă.

• Recomandat pentru deserturi cu vanilie sau ciocolată neagră.

• Potrivit pentru preparate cu sau fără alcool.

• Recomandat pentru utilizare acasă și în HoReCa.

• Cantitate netă: 1 L.

Recomandări de utilizare

În Tangerine Margarita: Combină piureul cu tequila, lichior de portocale, suc de lime și gheață, pentru un cocktail citric, în care dulceața mandarinelor echilibrează aciditatea lime-ului.

În Tangerine Daiquiri: Amestecă piureul cu rom alb, suc de lime și gheață, pentru o variantă fructată a cocktailului Daiquiri, cu aromă proaspătă de mandarine.

În Tangerine Spritz: Folosește piureul alături de prosecco, apă minerală carbogazoasă și gheață, pentru un cocktail spumant, cu gust citric și note dulci.

În cocktailuri cu gin: Combină piureul cu gin, suc de lămâie, apă minerală carbogazoasă și gheață, pentru o băutură în care aroma mandarinelor completează notele botanice ale ginului.

În cocktailuri cu vodcă: Amestecă piureul cu vodcă, puțin suc de lime și apă minerală carbogazoasă, pentru un cocktail răcoritor, cu gust dulce-acrișor.

În limonade cu mandarine: Adaugă piureul într-o limonadă cu suc de lămâie, apă rece sau minerală și gheață, pentru o băutură cu gust citric, dulce și parfumat.

În limonade cu mandarine și rozmarin: Combină piureul cu suc de lămâie, apă minerală carbogazoasă, gheață și o crenguță de rozmarin, pentru o limonadă aromată, cu note citrice și vegetale.

În mocktailuri cu ghimbir: Folosește piureul alături de ginger ale, suc de lime și gheață, pentru o băutură fără alcool, în care dulceața mandarinelor este completată de notele condimentate ale ghimbirului.

În băuturi cu mentă: Combină piureul cu suc de lime, mentă proaspătă, apă minerală carbogazoasă și gheață, pentru un mocktail simplu și răcoritor.

În ceai negru rece: Adaugă piureul într-un ceai negru preparat și răcit, alături de gheață și puțin suc de lămâie, pentru o băutură în care notele citrice ale mandarinelor completează gustul ceaiului.

În băuturi cu portocale: Asociază piureul cu suc de portocale, puțin suc de lime și gheață, pentru o combinație cu aromă intensă de citrice.

În cheesecake cu vanilie: Utilizează piureul ca topping pentru cheesecake cu vanilie, pentru a adăuga note citrice, dulci și ușor acrișoare.

În deserturi cu ciocolată neagră: Folosește piureul ca sos fructat pentru mousse de ciocolată neagră sau alte deserturi cu cacao, unde aroma mandarinelor oferă un contrast plăcut față de gustul intens al ciocolatei.

În panna cotta: Adaugă piureul peste panna cotta cu vanilie, pentru un desert în care aroma citrică a mandarinelor completează textura fină și cremoasă.

În sorbeturi: Utilizează piureul în prepararea sorbeturilor cu mandarine sau în combinație cu portocale și lămâie, pentru un desert răcoritor, cu gust intens de citrice.

Informații despre produs și siguranță

Tip produs: Piure de fructe pentru băuturi și deserturi

Brand: MONIN

Sortiment: Tangerine – Mandarine

Conținut de fruct: 50%

Cantitate netă: 1 L (100 cl)

Utilizare: Pentru cocktailuri, mocktailuri, limonade, ceaiuri reci și deserturi.

Alergeni: Unitatea de producție manipulează ouă, lapte, soia și fructe cu coajă lemnoasă.

Condiții de păstrare: A se respecta instrucțiunile de depozitare și păstrare după deschidere indicate pe ambalaj.

Termen de valabilitate și lot: Inscripționate pe ambalaj.

Piure de Mandarine Monin 1 L – cu 50% fruct și o aromă citrică dulce și parfumată, ideal pentru Margarita, Daiquiri, Spritz, limonade și deserturi cu vanilie sau ciocolată neagră.