PUREE MONIN LITCHI 1L

Piure de Litchi Monin 1 L

Piureul de Litchi Monin 1 L, cu un conținut de 50% fruct, aduce aroma delicată, dulce și florală a fructului exotic litchi în prepararea cocktailurilor, limonadelor, mocktailurilor și deserturilor.

Originar din Asia, litchi este un fruct tropical apreciat pentru pulpa sa suculentă și gustul dulce, cu note florale subtile. Aroma sa distinctivă amintește de o combinație între struguri, pere și accente delicate de trandafir, oferind băuturilor un caracter rafinat și exotic.

Cu un conținut de 50% fruct, Monin Litchi este potrivit pentru preparatele în care se dorește o aromă fructată elegantă, fără aciditatea pronunțată a citricelor. Gustul său dulce și parfumat se combină armonios cu zmeură, căpșuni, lime, trandafir, iasomie și fructul pasiunii.

Piureul este o alegere inspirată pentru cocktailuri precum Lychee Martini, Lychee Collins sau variante fructate de spritz. În băuturile fără alcool, poate fi utilizat pentru limonade cu litchi și lime, mocktailuri florale sau combinații răcoritoare cu ceai verde și iasomie.

Datorită profilului său aromatic delicat, litchi se potrivește foarte bine cu ingrediente florale și fructe ușor acrișoare. Zmeura și lime-ul oferă prospețime, în timp ce trandafirul și iasomia completează notele parfumate ale fructului.

În deserturi, aroma de litchi poate fi asociată cu vanilie, cocos, zmeură sau ciocolată albă, fiind potrivită pentru panna cotta, mousse-uri, sorbeturi și alte preparate reci cu influențe exotice.

Disponibil într-un ambalaj de 1 L, piureul este potrivit atât pentru prepararea băuturilor și deserturilor acasă, cât și pentru utilizarea profesională în baruri, cafenele, restaurante și cofetării.

Profil aromatic

• Aromă: dulce, fructată și delicat florală

• Gust: predominant dulce, cu note ușor acidulate

• Caracter: exotic, parfumat și rafinat

• Profil predominant: litchi

• Accente: florale, cu note ce amintesc de struguri, pere și trandafir

Caracteristici

• Piure cu 50% conținut de fruct.

• Aromă exotică și delicată de litchi.

• Gust dulce, fructat și ușor floral.

• Ideal pentru cocktailuri precum Lychee Martini.

• Potrivit pentru limonade și mocktailuri florale.

• Se combină armonios cu zmeură, căpșuni și lime.

• Se asociază plăcut cu trandafir, iasomie și fructul pasiunii.

• Recomandat pentru băuturi cu gin, vodcă sau vin spumant.

• Potrivit pentru băuturi răcoritoare cu ceai verde sau ceai de iasomie.

• Poate fi utilizat în sorbeturi, panna cotta și mousse-uri.

• Potrivit pentru preparate cu sau fără alcool.

• Recomandat pentru utilizare acasă și în HoReCa.

• Cantitate netă: 1 L.

Recomandări de utilizare

În Lychee Martini: Combină piureul cu vodcă, puțin suc de lime și gheață, pentru un cocktail elegant, cu gust dulce și note florale delicate. Poate fi servit într-un pahar de Martini, decorat cu un fruct litchi.

În Lychee Collins: Folosește piureul alături de gin, suc de lămâie, apă minerală carbogazoasă și gheață, pentru un cocktail răcoritor, în care prospețimea citricelor echilibrează dulceața fructului.

În Lychee Spritz: Combină piureul cu prosecco bine răcit, apă minerală carbogazoasă și gheață, pentru un cocktail spumant, cu aromă fructată și florală.

În limonade cu litchi și lime: Adaugă piureul într-o limonadă cu suc de lime, apă rece sau minerală și gheață, pentru o băutură răcoritoare, cu gust dulce și accente citrice.

În limonade cu litchi și trandafir: Combină piureul cu o cantitate mică de sirop de trandafir, suc de lămâie și apă minerală carbogazoasă, pentru o limonadă delicată, cu note florale.

În mocktailuri cu fructul pasiunii: Folosește piureul alături de piure de fructul pasiunii, suc de lime și apă minerală carbogazoasă, pentru o băutură fără alcool, în care aciditatea fructului pasiunii echilibrează dulceața litchi-ului.

În băuturi cu ceai verde și iasomie: Adaugă piureul într-un ceai verde cu iasomie, preparat și răcit, alături de gheață și puțin suc de lime. Aroma florală a ceaiului completează gustul delicat al fructului.

În mocktailuri cu căpșuni: Combină piureul cu piure de căpșuni, suc de lămâie și apă minerală carbogazoasă, pentru o băutură fructată, cu note dulci și florale.

În băuturi cu apă de cocos: Amestecă piureul cu apă de cocos, puțin suc de lime și gheață, pentru o băutură tropicală, cu gust delicat și răcoritor.

În panna cotta: Folosește piureul ca topping pentru panna cotta cu vanilie sau cocos, pentru a adăuga o aromă exotică și delicat florală.

În mousse-uri cu ciocolată albă: Asociază piureul cu mousse de ciocolată albă și câteva zmeure, pentru un desert în care notele florale ale litchi-ului sunt echilibrate de aciditatea fructelor.

În sorbeturi: Utilizează piureul în prepararea sorbeturilor cu litchi și lime sau litchi și zmeură, pentru un desert răcoritor, cu aromă fructată și parfumată.

Informații despre produs și siguranță

Tip produs: Piure de fructe pentru băuturi și deserturi

Brand: MONIN

Sortiment: Litchi

Conținut de fruct: 50%

Cantitate netă: 1 L (100 cl)

Utilizare: Pentru cocktailuri, mocktailuri, limonade, băuturi cu ceai, sorbeturi și deserturi.

Alergeni: Unitatea de producție manipulează ouă, lapte, soia și fructe cu coajă lemnoasă.

Condiții de păstrare: A se respecta instrucțiunile de depozitare și păstrare după deschidere indicate pe ambalaj.

Termen de valabilitate și lot: Inscripționate pe ambalaj.

Piure de Litchi Monin 1 L – cu 50% fruct și o aromă exotică, dulce și delicat florală, ideal pentru Lychee Martini, cocktailuri elegante, limonade, băuturi cu iasomie și deserturi rafinate.