Infuzie de plante Alpina

Infuzie de plante Alpina: într-o ceașcă îmbibată de lumină, se desfășoară un spectacol al naturii sub forma unui ceai magic. Se împletesc aromele și culorile vibrante ale plantelor. Este un dans al gusturilor și al senzațiilor, o călătorie în lumea bogată și plină de viață a naturii.

Ingrediente :

coji de măceșe, coacăze, frunze de mure, frunze de coacăze, frunze de păducel, fructe de păducel, afine, flori de soc, flori de lumânărică.

Beneficii pentru sănătate Alpina:

• Cojile de măceșe. Vitaminizant de excepție, astringent, antinflamator intestinal, antilitiazic. Elimină toxinele din corp. Scade fragilitatea vaselor capilare, ajută la funcționarea glandelor endocrine și reface circulația până la nivelul creierulului. Au conținut ridicat de vitamina C și acid dehidroascorbic. Ajută în rinosinuzite, micoză bucală, migrenă.
• Coacăzele coțin antioxidanți, fenoli, vitamina C, A, B, P, PP, săruri minerale, acid citric și multă apă. Principalele beneficii ale consumului de coacăze sunt: revitalizante, alungă stresul, ajută memoria, îmbunătățesc acuitatea vizuală. Astringent, îndepărtează durerea de gât, ajută în anemii.
• Frunzele de mure conțin complexul de vitamine B, E și C, minerale, cupru, fier, seleniu, zinc, magneziu, acid salicilic și polifenol. Au efecte antitumorale și virale.
• Frunzele de coacăze ajută la întărirea sistemului imunitar și a celui respirator, compușii activi din frunze (flavonoide, taninuri) ajută foarte mult la detoxifierea organismului. Acestea conțin mai multă vitamina C decât fructele, funzele sunt bogate în uleiuri volatile.
• Frunzele și florile de păducel conțin bioflavonoide, polifenoli, aminebiogene și cumarine. Au proprități cariodtonice, îmbunătățesc circulația sanguină, normalizează activitatea inimii, au efect benefic în tulburările cardiace pe sistem nervos, bun relaxant, ajută în tulburări ale somnului.
• Afinele sunt fructe bogate în vitamine: A, B1,B2, E, F și PP. Au mulțime de acțiuni terapeutice asupra organismului cum ar fi: tulburări de memorie, oboseală oculară, colesterol și trigliceride mărite, reumatism, viroză respiratorie și infecție urinară.
• Florile de soc sunt utilizate de mii de ani datorită proprietăților sale antiseptice și antiinflamatoare. Cele mai frecvente efecte benefice ale florilor de soc sunt în tratarea sinuzitelor, gripei, stresului, a alergiilor și afecțiuni respiratorii, efect diuretic și calmarea iritațiilor.
• Lumânărica plantă minune numită și ceaiul iernii. Are proprietăți expectorante, emoliente, antiasmatice, sudorifice, antivirale, diuretice și bacteriostatice. Este bogată în vitamina K, flavonoizi, glicozide, fitosteroli și substanțe minerale. Preparatele cu lumânărică sunt indicate la bronșite, laringite, calmare tusei, astm, răgușeală, boli intestinale, ulcere cronice.

Mod de preparare:

În general infuzia de plante nu este o băutură pretențioasă, însă pentru a te asigura că te bucuri din plin de aroma ei, asigură-te că folosești cantitatea și temperatura optimă atunci când prepari ceaiul.

Pentru o cană de 300 ml folosește 2 lingurițe cu vârf, apa la 100°C timp de 8-10 minute.

Poți adăuga ceaiul direct în apă, dar pentru mai -mult confort îți recomandăm un ceainic cu infuzor sau un infuzor soare-luna-stea, , fie filtre de hârtie.