China Oolong Tie Kuan Yin

Ceai Oolong Tie Kuan Yin Origine : Fujian, China

Ceai verde sau negru? În orice caz, acest „ceaiul China Tie Kuan Yin Oolong“ este un punct culminant de gustos. Datorită timpului său scurt de fermentare, acest oolong este deosebit de dulce si floral.

Ceaiul Oolong Tie Kuan Yin de culoarea smaraldului, rulat manual în bile convinge cu o culoare aurie în ceașcă și arome florale minunate. Infuzia seduce cu o notă moale, dulceagă.

Acest ceai, al cărui nume chinezesc înseamnă „dragon întunecat”, este unul dintre tradiționalele ceaiuri  și excepționale dintre toate. Prin metoda clasică, frunzele culese manual sunt lăsate să se usuce la soare după recoltare. În pasul următor, frunzele sunt rulate, ceea ce declanșează un proces de fermentație care este oprit prematur. Acest lucru dă ceaiului Oolong caracterul special, semifermentat. In functie de durata procesului de oxidare, ceaiul Oolong amintește mai mult de ceai negru decat de ceai verde.

Ceaiul Oolong Tie Kuan Yin este extrem de aromat.

Îl poți savura dimineața sau la amiază, singur, sau în asociere cu alimente cu gust fin, subtil.

Dacă vă bucurați de acest ceai unic și extraordinar, Oolong Tie Kuan Yin poate fi Oolong-ul preferat– și un sfat: acest ceai poate fi infuzat de mai multe ori.

Ceaiul Oolong Tie Kuan Yin poate fi adus în dar la sărbători de familie și evenimente de afaceri, ca simbol de înaltă stimă și apreciere.

Beneficii pentru sănătate

• Ajută la îmbunătățirea sănătății intestinale
• Combate efectele dăunătoare sănătății ale radicalilor liberi
• Promovează relaxarea
• Îmbunătățește sănătatea pielii
• Ajută la pierderea în greutate

Pentru mai multe informații despre ceaiurile Ooolong, citește și articolul nostru de pe blog.

Conține teină/cofeină: ★★★☆☆(3/5)

Ingrediente 

Ceai Oolong rulat fin manual

Mod de preparare

Ceaiul Oolong Tie Kuan Yin este un ceai special, prețios și pretențios, care solicită respectarea cu strictețe a indicațiilor de preparare.

La 300 ml de apă la temperatura de 100°C se va folosi o linguriță cu vârf și se va lăsa la infuzat 2-4 min.