Ceai Oolong Formosa

Origine: Taiwan, cea mai mică țară producătoare de ceai, dar de o calitate foarte înaltă.

Frunze de ceai Oolong din înălțimile Taiwanului, atent rulate manual. Ceai Oolong Formosa este unul dintre cele mai populare și calitative.

Numele de ceai Oolong Formosa vine de la navigatorii portughezi, care atunci când au descoperit Taiwanul, l-au numit „insula frumoasă”.

Este foarte puțin fermentat, prin gradul de fermentare, ceaiul oolong ocupă undeva locul de mijloc între ceaiul negru  și cel verde. Datorită acestui fapt, ceaiul oolong combină calitățile atât ale ceaiului verde, cât și ale ceaiului negru. De la ceaiul negru  a obținut o culoare strălucitoare și o aromă bogată, iar de la ceaiul verde – un gust delicat.

Ceai Oolong Formosa are arome subtile ale subarboretului, ale fructelor sălbatice şi o frumoasă culoare galbenă aurie în ceaşcă.

Este o încântare pentru ochi și alint pentru papilele gustative. Un ceai clasic, apreciat de cunoscători de-a lungul anilor.

Îl poți savura dimineața sau la amiază, singur, sau în asociere cu alimente cu gust fin, subtil.

Acest ceai pot fi infuzat de mai multe ori.

Ceaiul poate fi adus în dar la sărbători de familie și evenimente de afaceri, ca simbol de înaltă stimă și apreciere.

Beneficii pentru sănătate

• Ajută la îmbunătățirea sănătății intestinale
• Combate efectele dăunătoare sănătății ale radicalilor liberi
• Promovează relaxarea
• Îmbunătățește sănătatea pielii
• Ajută la pierderea în greutate

Pentru mai multe informații despre ceaiurile Ooolong, citește și articolul nostru de pe blog.

Conține teină/cofeină: ★★★☆☆(3/5)

Ingrediente

Frunze de Camelia Sinensis, puțin fermentate. Oolong Formosa pur.

Mod de preparare

Ceaiul oolong este un ceai special, prețios și pretențios, care solicită respectarea cu strictețe a indicațiilor de preparare.

La 300 ml de apă la temperatura de 100°C se va folosi o linguriță cu vârf și se va lăsa la infuzat 2-4 min.