Această creație de ceai este originară din tradiția indiană. Are un gust foarte intens și proaspăt, picant, datorită varietății de condimente aromate și a unei arome ușoare de portocale.
Compoziţie: ceai negru Chai Tea, scorţişoară, ghimbir, boabe de piper negru, cardamom, cuişoare.
Masala Chai (în traducere „ceai condimentat”) este băutura ce se obţine din acest tip de ceai negru Indian Black. Este o băutură din subcontinentul indian constând în ceai făcut cu un amestec de condimente și ierburi aromatice indiene.
Pentru mulți vorbitori de limba englezǎ termenul de „chai” este sinonim cu masala chai. Chai tea este uneori utilizat pentru a indica faptul cǎ ceaiul cu lapte condimentat este deosebit de alte tipuri de ceai. Numeroase cafenele utilizeazǎ termenul chai latte pentru versiunea lor de ceai cu lapte. Fac acest lucru pentru a indica faptul că, crema de lapte folositǎ într-un Caffè Latte normal este aromatǎ cu un ceai condimentat concentrat în loc de espresso. Acest lucru nu presupune neapărat adăugarea de cafea.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.