Un ceai rafinat și rar, un soi cultivat exclusiv în China, pe Muntele Împaratului, o colină înaltă de vreo sută de metri.
Datorită fermentației foarte ușoare, dar puţin mai lungă decât a ceaiului alb Silver Needle, gustul ceaiului galben este deosebit de unic.
Puful de pe muguri are reflexe aurii iar infuzia este galbenă, dulce, lăsând în gură un gust de fruct.
