Ceai

Ce este ceaiul rooibos şi care sunt beneficiile acestuia?

ROOIBOS ORIGINAL

Rooibos este o plantă ce crește în podișurile din Africa de Sud și face parte din familia plantelor leguminoase. Este de fapt un arbust ce se numește „Aspalathus Linearis”, iar ceaiul rooibos este cunoscut sub denumirea de ceai roșu sau ceai rooibos roșu African.

Frunzele acestui arbust sunt lungi și verzi în formă de ace. Culoarea roșu- brun a acestora apare doar atunci când frunzele sunt oxidate, după ce procesul de fermentație s-a încheiat.

Ceaiul rooibos se poate împărți în două categorii: ceai rooibos roșu și ceai rooibos verde.

Ceaiul rooibos verde nu este fermentat, ci este uscat la soare sau încălzit imediat după cultivare, ca urmare își păstrează culoarea.

Ceaiul roșu (cel original) trece printr-un proces de fermentație care îi oferă o aromă dulce intensă.

După fermentare, pregătirea ceaiului pentru consum constă în uscarea acestuia la soare.

Fie că vorbim despre ceaiul rooibos verde nefermentat, fie că vorbim despre cel tradițional, acesta nu conține teină deci poate fi consumat în orice parte a zilei, chiar și seara.

Este un ceai cu gust dulceag ce poate fi consumat de către copii sau femei însărcinate.

Beneficiile ceaiului rooibos:

-are un conținut bogat de minerale naturale și antioxidanți ce ajută la întinerirea organismului,

-reduce surplusul de apă din organism,

-combate problemele digestive,

-reduce simptomele balonări,

-reduce stările de constipație și crampele,

-are un efect calmant,

-ajută la înlăturarea iritabilității, insomniei și depresiei,

-ameliorează durerile de dinți,

-conține fier, magneziu, calciu, zinc, potasiu, vitamina C, cupru.

Mod de preparare:

-300 ml apă fierbinte (100°C)

-3 g/ o linguriță de ceai rooibos

-se lasă la infuzat 6 – 8 minute

După preferințe se poate adăuga lapte animal sau vegetal (soia, cocos, migdale) , lămâie, miere sau gheață pentru a obține o băutură răcoritoare delicioasă în zilele călduroase.

Pe site-ul www.kokoontea.ro găsiți o varietate a acestui ceai, fie simplu, fie cu diferite combinații: caramel, vanilie, ciocolată, măr, lămâie, cocos, etc.

Rooibos Apple Lemon Organic

15,50 lei77,50 lei
Rooibos de calitate premium; produs certificat organic.

Rooibos Blood Orange Organic

11,50 lei57,50 lei
Compoziție: rooibos, coji de citrice , hibiscus, ulei de citrice. Se simte gust de portocale.  

Rooibos Creme Brulee

10,50 lei52,50 lei
Un rooibos ca o prajitura. Gust placut si echilibrat.

Rooibos Kalahari

10,00 lei50,00 lei
Acest amestec combină dulceața rooibosului cu ciocolata cremoasă și un gust tangibil, proaspăt de citrice.

Rooibos Original

10,00 lei50,00 lei
Infuzia de rooibos este o bautură națională și tradițională in Africa iar cultivarea ei a început în anii 1930.

Rooibos Tahiti Cream

9,50 lei47,50 lei
Un sortiment de ceai rosu cu cocos, carob si boabe de cacao. Un deliciu pentru cerul gurii.
Înapoi la listă