Blog
Ce este ceaiul rooibos şi care sunt beneficiile acestuia?

Ceaiul Rooibos este băutura națională a Africii de Sud.
Exploratorii din 1770 au raportat că populația indigenă de acolo pregătea un ceai gustos și plin de arome din frunzele fine și asemănătoare acului ale plantei delicate rooibos.
Rooibos („arborele roșu”) este un arbust asemănător unei măturici, care crește până la aproximativ 1,5 metri înălțime și are frunze asemănătoare acului. Într-un proces de recoltare vechi de secole, ramurile de rooibos sunt tăiate cu o seceră, tăiate în bucăți, fermentate și apoi uscate.
Ceaiul Rooibos este ușor dulce și lipsit de cofeină. Pot fi consumate la orice oră, indiferent de vârstă pentru că nu au nici o contraindicație.
Beneficii ceai rooibos:
-
ceaiul de rooibos poate fi folosit ca un somnifer natural și un calmant eficient
-
acest ceai este bogat în antioxidanți și compuși naturali
-
ajută la reducerea nivelului de stres și anxietate
-
induce starea de relaxare
-
ajută la înlăturarea iritabilității, insomniei și depresiei,
-
nu conține cofeină, ceea ce îl face o opțiune sigură pentru a fi consumat înainte de culcare, pe post de somnifer natural
-
are un conținut bogat de minerale naturale și antioxidanți ce ajută la menținerea tinereții organismului,
-
reduce surplusul de apă din organism,
-
combate problemele digestive,
-
reduce simptomele balonării,
-
reduce stările de constipație și crampele,
-
conține fier, magneziu, calciu, zinc, potasiu, vitamina C, cupru.
Mod de preparare pentru ceaiul rooibos:
În general infuzia de rooibos uscate nu este o băutură pretențioasă, însă pentru a te asigura că te bucuri din plin de aroma ei, asigură-te că folosești cantitatea și temperatura optimă atunci când prepari ceaiul.
Pentru o cană de 300 ml folosește 1-2 lingurițe cu vârf, apa la 100°C timp de 6-8 minute.
Poți adăuga ceaiul direct în apă, dar pentru mai mult confort îți recomandăm un ceinic cu infuzor sau un infuzor de tip bilă, , fie filtre de hârtie.
După preferințe se poate adăuga lapte animal sau vegetal (soia, cocos, migdale) , lămâie, miere sau gheață pentru a obține o băutură răcoritoare delicioasă în zilele călduroase.
Pe site-ul www.kokoontea.ro găsiți o varietate a ceaiului rooibos , fie simplu, fie cu diferite combinații: caramel, vanilie, ciocolată, măr, lămâie, cocos, etc.